Les recettes d’exportation de l’huile d’olive en Tunisie ont atteint 985,9 millions de dinars (MDT) au cours des deux premiers mois de la campagne 2023/2024 (à fin décembre 2023), en hausse de 47,2% par rapport à la même période de la campagne 2022/2023.
C’est ce qui ressort des données de l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri) publiées vendredi 19 janvier 2024, qui ajoute, qu’en termes de quantités, les exportations d’huile d’olive ont diminué de 13,6% à 39 100 tonnes.
Il faut dire que les prix moyens à l’exportation enregistrés au cours des deux premiers mois de la campagne 2023/2024 se sont inscrits en hausse de 70,3% à 25,19 TND/kg, contre 14,79 TND/kg enregistrés au cours de la même période de la campagne précédente, et ce en raison de la baisse de la production ayant affecté les deux premiers pays producteurs : l’Espagne et l’Italie.
Si cette hausse des prix fait l’affaire des producteurs et des exportateurs tunisiens, ainsi que de l’Etat qui voit ses recettes en devises augmenter à la faveur de la hausse des exportations d’huile d’olive, ce sont les consommateurs qui se trouvent sanctionnés, les prix du litre d’huile d’olive sur le marché ayant largement dépassé les 20 dinars.
I. B.
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