Environ 6,6 millions de quintaux de céréales ont été récoltés jusqu’au dimanche 21 juillet 2024, selon les chiffres de l’Office des céréales aujourd’hui, mercredi 24 juillet 2024.
La région de Béja a enregistré les quantités les plus élevées, représentant environ 27 % du total des récoltes, suivie par la région de Bizerte avec 20 %. Ensuite viennent les régions de Jendouba et Kairouan avec respectivement 14 % et 9 %. Les quantités de céréales collectées se répartissent comme suit : 88 % de blé dur, 9 % d’orge et de triticale, et 3 % de blé tendre.
Il est à rappeler que la récolte de la saison 2023/2024 est inférieure à la moyenne mais meilleure que celle de la saison précédente 2022/2023, atteignant seulement 5,3 millions de quintaux en raison du manque de pluie et de la persistance de la sécheresse.
Jusqu’à la fin de mai 2024, la Tunisie a alloué environ 1,5 milliard de dinars pour financer ses exportations de céréales, représentant 53,7 % du total des importations alimentaires du pays.
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