Grâce à Vital’im, Marie-France et Catherine ont retrouvé la saveur des légumes oubliés, en même temps qu’elles découvraient les magasins bio. Lorsqu’elle s’est rendue à la Biocoop de la mairie de Montreuil, la première raconte « avoir été contente de trouver des blettes, de la rhubarbe, pour faire des bonnes confitures ! »
« Il y a aussi beaucoup de choses en vrac, comme les céréales, qui respectent l’environnement, renchérit la seconde. Je ne suis pas branchée bio, c’est cher, je n’y allais pas. Mais maintenant, on y va ! »
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