Chez l’Ami Louis, c’est LVMH qui prend les commandes

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EXCLUSIF – Le groupe présidé par Bernard Arnault vient d’annoncer le rachat de cette institution de la capitale, qui fête ses 100 ans cette année.

C’est le restaurant parisien qui fait fantasmer le monde entier depuis des décennies. Nous sommes rue du Vertbois, dans le 3e arrondissement, pas vraiment le coin le plus glamour de la capitale. La porte d’entrée joue la carte de la discrétion. Mais la taille des berlines qui y déposent leurs clients trahit le pouvoir d’attraction de l’adresse. Les Américains l’adorent. Clinton en tête, qui y a dîné avec Jacques Chirac en 1999 lors d’une visite officielle, comme en témoigne la galerie de photos au fond du restaurant. Au point de donner à la salle des allures d’annexe du G7. Les joueurs de tennis professionnels, Federer et ses copains, viennent aussi y disputer un sixième set. Le petit monde des producteurs et des réalisateurs français et hollywoodiens – Martin Scorsese, Steven Spielberg, Francis Ford Coppola, qui a fait déplacer les équipes de L’Ami Louis dans sa propriété de la Napa Valley pour y recevoir ses amis – en ont fait depuis longtemps leur quartier général.

Le restaurant a accueilli les couples Clinton et Chirac, en 1999, lors d’une visite officielle du président américain.
HADJ/WITT/SIPA

« La première fois…

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