« C’est un cataclysme » : après les récoltes désastreuses, les agriculteurs d’Île-de-France sont KO

À cause des averses diluviennes du printemps, après un hiver pluvieux en continu, il a perdu 25 % de son chiffre d’affaires. Depuis onze mois, les pluies sont supérieures à la normale dans tout le pays, et l’Île-de-France n’a pas été épargnée. Environ 10 % du blé n’a pas pu être semé et celui qui l’a été a manqué de lumière. Les agriculteurs franciliens ont perdu en moyenne 35 % de rendement toutes cultures céréalières confondues. Normalement, la production de blé atteint les 8,2 tonnes à l’hectare. Là, elle ne s’élève qu’à 5,8 tonnes, ce qui représente presque 50 % de pertes financières selon les syndicats.